一提到冰淇淋,已經(jīng)不再僅僅只有小孩子喜歡了,大人孩子男女老少都喜歡的酷冰士誕生啦?,F(xiàn)在隨著冰淇淋行業(yè)的發(fā)展,冰淇淋的樣式越來越多,形式也越來越多,味道也讓人越來越愛。喜歡吃冰淇淋的你,知道冰淇淋的歷史不?知道冰淇淋是怎么做成的不?下面,隨小編一起來了解一下吧。

冰淇淋最初是在歐洲流行起來的,自從來到中國,也倍受人們的喜愛,我國冷飲工業(yè)的發(fā)展大致可分為四個階段,目前國內(nèi)冷飲市場三分天下:三資企業(yè)占據(jù)大部分高檔市場,固有企業(yè)居中檔,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、私營企業(yè)占領低檔市場。廣東、北京、上海是目前產(chǎn)銷量最集中的三大地區(qū),占全國銷量的25%。
冰淇淋行業(yè)是一個開放、容易進入的行業(yè)。與10多年前國內(nèi)千余家冰淇淋廠遍布的情況不同,目前冰淇淋市場上,主導行業(yè)的品牌有外資、合資和本土的,有跨國企業(yè)、國內(nèi)巨頭,也有區(qū)域性中小企業(yè)。在國外冰淇淋品牌紛紛圖謀擴大在華版圖之際,一直精耕細作市場的本土冰淇淋連鎖加盟品牌也開始強勢出擊,跑馬圈地。更有一些區(qū)域性小品牌也把目光瞄向了國內(nèi)其他區(qū)域。巨大的市場發(fā)展空間,使得中國冰淇淋市場成為國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。
近年來,我國冰淇淋市場發(fā)展速度迅猛,其產(chǎn)量在10年間增長了16倍,據(jù)國家統(tǒng)計局和中國餐飲協(xié)會最新市場調(diào)研統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2009年我國冰淇淋產(chǎn)銷量突破28億公斤,實現(xiàn)銷售額400億元以上。正如消費者需求,如今提倡綠色、提倡健康,而自由自在意式手工冰淇淋就是最新時尚的代言!
外表絢麗,味道濃郁,魅力無法阻擋的酷冰士意式手工冰淇淋幾乎涵蓋了國內(nèi)外所有意式冰淇淋的流行種類,所以品種繁多、應有盡有的特點是讓消費者留連忘返的根本原因。如今,冰淇淋已經(jīng)成為一種生活方式,一種快樂來源,一種情感體驗,一種藝術表達,一種價值展現(xiàn)。“冰淇淋藝術”更是一場華麗的盛宴,在非凡的創(chuàng)意中全面展現(xiàn),味覺、視覺、觸覺等全身心的藝術旅行。
酷冰士冰淇淋品牌、采用天然、健康的果蔬、果仁、鮮果、牛奶,再配以營養(yǎng)、無污染的專供冰淇淋粉,制作出無防腐劑、無膨化劑、無乳化劑的酷冰士?原生態(tài)冰淇淋,完全緊跟市場追求營養(yǎng)與健康的主流消費趨勢,讓安全、健康的觀念深入人心。其外殼酥脆、內(nèi)潤柔軟的特點吃起來特別鮮香可口??诟袑哟胃迂S富,濃郁香甜更有情趣。
現(xiàn)在,酷冰士意式冰淇淋憑借其六大特色系列,憑借其強大的品牌影響力以及其國家專利冰淇淋機器,在冰淇淋市場受到了投資商的推崇,也定將與加盟商在冰淇淋行業(yè)共創(chuàng)輝煌。