(7月1日，首屆全國(guó)青少年兒童食品安全知識(shí)競(jìng)賽啟動(dòng)儀式在北京全國(guó)人大會(huì)議中心舉行)
2011年5月，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要（2011—2015年）》的通知，要求各級(jí)教育行政部門要將食品安全宣傳教育列入工作計(jì)劃，通過多種形式開展食品安全宣傳教育，普及食品安全知識(shí)。
（與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)合影）
2012年6月，國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)【2012】20號(hào)），其中再次要求加強(qiáng)宣傳和科普教育，將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入國(guó)民素質(zhì)教育內(nèi)容和中小學(xué)相關(guān)課程，加大宣傳教育力度。
（領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到）
兩個(gè)文件的出臺(tái)，充分顯示了國(guó)家對(duì)青少年兒童食品安全的重視。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)文件精神，由中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心主辦、中國(guó)食品雜志社承辦、北京澤天尚九公關(guān)咨詢有限公司執(zhí)行的首屆全國(guó)青少年兒童食品安全知識(shí)競(jìng)賽于7月1日在北京正式啟動(dòng)。中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)副秘書長(zhǎng)李幼林、教育部體衛(wèi)藝司處長(zhǎng)王龍龍、中國(guó)關(guān)心下一代委員會(huì)健康體育發(fā)展中心主任郝銳，《中國(guó)食品》雜志社總編魏傳峰、副總編輯尤燕林，以及本次競(jìng)賽的專家委員會(huì)部分委員等出席了啟動(dòng)儀式。大會(huì)特別邀請(qǐng)公益愛心行動(dòng)發(fā)起人、知名音樂人、全國(guó)青少年兒童食品安全知識(shí)宣講團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)田華作為嘉賓主持。
（啟動(dòng)儀式恰逢黨的生日，與會(huì)全體嘉賓奏唱國(guó)歌）
首先，組委會(huì)秘書長(zhǎng)、《中國(guó)食品》雜志社副總編輯尤燕林介紹了此次競(jìng)賽的具體情況。他說，此次競(jìng)賽共分四個(gè)階段，歷時(shí)一年，賽區(qū)覆蓋全國(guó)直轄市、經(jīng)濟(jì)特區(qū)、副省級(jí)城市等重點(diǎn)城市。凡是年滿6-12歲的小學(xué)生、年滿13-18歲的中學(xué)生以及年滿18歲以上的大學(xué)生都可以通過學(xué)校組織或個(gè)人自愿網(wǎng)上統(tǒng)一報(bào)名參賽。競(jìng)賽分為小學(xué)組、中學(xué)組、高中組以及家庭組，根據(jù)答題分?jǐn)?shù)確定每個(gè)組別的冠軍，四個(gè)階段結(jié)束后評(píng)選總冠軍。整個(gè)競(jìng)賽過程全部為網(wǎng)絡(luò)答題，試題公布在《中國(guó)食品》官方網(wǎng)站“中國(guó)食品傳媒網(wǎng)”（www.cnfmg.com）上，答案會(huì)陸續(xù)公布在《中國(guó)食品》上。
（組委會(huì)秘書長(zhǎng)尤燕林）
隨后，首都師范大學(xué)附屬中學(xué)大興南校區(qū)校長(zhǎng)盧青青代表校方，中國(guó)食品雜志社總編輯魏傳峰代表媒體，富原投資北京光華路5號(hào)貿(mào)易有限公司董事局主席助理、總經(jīng)理阮赤宇代表企業(yè)分別進(jìn)行了講話。
（中國(guó)食品雜志社總編魏傳峰）
（首都師范大學(xué)附屬中學(xué)大興南校區(qū)校長(zhǎng)盧青青）
為了使競(jìng)賽更具專業(yè)性和權(quán)威性，組委會(huì)特聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)十幾位著名專家組成了專家委員會(huì)。在啟動(dòng)儀式上，組委會(huì)名譽(yù)主任、中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)副秘書長(zhǎng)李幼林宣布了專家委員會(huì)名單，組委會(huì)主任、中國(guó)關(guān)心下一代委員會(huì)健康體育發(fā)展中心主任郝銳為特聘的專家委員會(huì)代表北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家柴巍中，國(guó)家青少年食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心技術(shù)部副主任、中食監(jiān)測(cè)研究院副院長(zhǎng)董益陽頒發(fā)了聘書，柴巍中、董益陽分別進(jìn)行了講話。
（北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家柴巍中）
（中國(guó)關(guān)心下一代委員會(huì)健康體育發(fā)展中心主任郝銳為特聘的專家委員會(huì)代表頒發(fā)聘書）
為了感謝組委會(huì)和社會(huì)各界的大力支持，教育部體衛(wèi)藝司處長(zhǎng)王龍龍還為組委會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)堯小兵和組委會(huì)副秘書長(zhǎng)、全國(guó)青少年兒童食品安全知識(shí)宣講團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)田華授予了錦旗。
（教育部體衛(wèi)藝司處長(zhǎng)王龍龍為組委會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)堯小兵授旗）
（教育部體衛(wèi)藝司處長(zhǎng)王龍龍為組委會(huì)副秘書長(zhǎng)、全國(guó)青少年兒童食品安全知識(shí)宣講團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)田華授旗）
最后，隨著領(lǐng)導(dǎo)們共同上臺(tái)啟動(dòng)水晶球，首屆全國(guó)青少年兒童食品安全知識(shí)競(jìng)賽正式啟動(dòng)。
據(jù)悉，在開展線上網(wǎng)絡(luò)答題的同時(shí)，由專家、企業(yè)代表、媒體代表、大學(xué)研究生組成的食品安全宣講團(tuán)也會(huì)走進(jìn)校園，通過為學(xué)校提供食品安全宣傳冊(cè)、視頻宣傳資料等物資，免費(fèi)進(jìn)行健康檢查、提供食品安全保險(xiǎn)等方式進(jìn)行食品安全知識(shí)的科普宣傳，提高青少年兒童的食品安全意識(shí)、科學(xué)素質(zhì)，為國(guó)家培養(yǎng)后備人才、為實(shí)現(xiàn)偉大的“中國(guó)夢(mèng)”貢獻(xiàn)力量。
