咱們到餐廳就餐要經(jīng)過:點(diǎn)餐、等餐、就餐、結(jié)賬這些步驟,每一個(gè)步驟的體驗(yàn)都關(guān)系到餐廳的運(yùn)營,顧客回頭率等。而隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,美團(tuán)、餓了么等各大平臺(tái)控制了粉絲入口,平臺(tái)費(fèi)用越來越高,餐廳必須要走出困境,找到自己的盈利模式,智慧餐廳應(yīng)運(yùn)而生!
普通餐廳和智慧餐廳有區(qū)別。作為餐廳,都希望有自己的粉絲團(tuán)體,不用受平臺(tái)控制,能和粉絲互動(dòng),希望消費(fèi)者能二次消費(fèi)。希望餐廳的管理越來越便捷,智能硬件設(shè)備越來越少,操作越來越簡單,服務(wù)人員能減少。而實(shí)現(xiàn)智慧餐廳,收銀機(jī)任重而道遠(yuǎn)!
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的爆發(fā)性增長和商戶多樣化要求,傳統(tǒng)收銀機(jī)封閉性、單一服務(wù)、互動(dòng)性差、升級(jí)麻煩等問題顯得越來越嚴(yán)重,眾多商家紛紛更換新一代收銀機(jī)以適應(yīng)智慧餐廳發(fā)展。新一代收銀機(jī)必須具備以下功能:
1、支持多種收款方式,包括現(xiàn)金、刷卡、掃碼支付(微信/支付寶)、第三方賬戶支付等。
2、支持預(yù)約訂餐、外賣配送等功能。
3、支持會(huì)員管理(CRM)功能:包括會(huì)員卡、各種券管理、會(huì)員維系等功能。幫助餐廳打造屬于自己的營銷體系,控制粉絲入口,實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式營銷!
4、支持移動(dòng)查詢報(bào)表,管理者和店員更可以在手機(jī)端實(shí)時(shí)管理訂單,菜品等,實(shí)現(xiàn)隨時(shí)管理門店的功能。
當(dāng)然作為智慧餐廳的智能收銀機(jī),需要具備的功能遠(yuǎn)不止這些。。。智慧餐廳的趨勢(shì)已經(jīng)到來,在未來發(fā)展的過程中,會(huì)有更高科技的技術(shù)引入,更多移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用需求導(dǎo)入,智能收銀機(jī)的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)!
