今年，線上、線下生鮮店，都如同約好一般陷入了“無流量”的瓶頸期。生鮮經(jīng)營者都開始苦尋流量的入口，面對當前客流分流明顯、客流不集中的市場現(xiàn)狀，多數(shù)水果、生鮮零售商顯得方法不多。該如何增加門店的客流量？一是“外化形象”的吸引，而是“內在營銷”的聚力。
（一）生鮮“外化”工作有哪些切入口
顧名思義，“外化”主要是門店的外在形象。對于生鮮門店來說好的門店環(huán)境能為一家門店帶來基礎客流量。門店環(huán)境包括很多，如門店外觀、店內裝飾、入店溫度、燈光色彩、墻紙圖案、貨架布局、水果擺放、商品包裝、VI設計、員工形象，等等，每一項都是細微的運營工作。
此外，門店內的品類驅動和豐滿陳列也非常重要，隨著市場競爭的加劇、商品的品類更加繁多，單品制勝和品類管理已成為連鎖企業(yè)在日常管理中最為重要的手段之一。除此之外，零售店還要靠豐滿的陳列贏取顧客“眼球”。如單品商品在店內就已經(jīng)做過嚴格挑選，干凈、整潔，再覆上保鮮膜，通過暖色調的柔和燈光照射，有色澤感；工作人員及時補貨，保證貨架外觀平整美觀。
（二）“內在營銷”的關鍵在哪里？
對于一個門店來說，如何鎖定固定的消費群體，是其在市場競爭中贏得份額的重要舉措，而會員制是門店經(jīng)營中日益重視的一種重要營銷手段。眾多的門店經(jīng)營者都明白這樣一個道理，但是卻很少有人關注會員的轉化率、會員的返店頻次和交易周期，很少有人將客單件指標同會員占比兩項指標相結合，進行零售分析和數(shù)據(jù)研討。（ps：配合速店后臺的會員管理功能，很多營銷活動都能事半功倍哦~）。康銘泰克希望與全國各地每一家生鮮超市攜手，共繪生鮮行業(yè)未來美好藍圖！
