作為顧客相信很多人都有過在水果店、生鮮店、熟食干貨店排隊(duì)的經(jīng)歷,明明前面沒有幾個(gè)人,但是排隊(duì)的時(shí)間要很久,顧客都會(huì)覺得是收銀員操作慢,但作為門店老板其實(shí)應(yīng)該知道熟練的收銀員操作已經(jīng)很快了,效率慢實(shí)際是跟稱重方式選擇有關(guān),那么你的門店稱重方式選對(duì)了嗎?
生鮮果蔬店收銀系統(tǒng)稱重模式大概分為三種,分別是手工確認(rèn)稱重、極速稱重、連續(xù)稱重。
生鮮果蔬店收銀系統(tǒng)稱重模式大概分為三種,分別是手工確認(rèn)稱重、極速稱重、連續(xù)稱重。
手工確認(rèn)稱重模式
手工確認(rèn)稱重模式是最常見的零售門店稱重方式,將待稱重商品放到電子秤上稱重,收銀軟件界面會(huì)彈出確認(rèn)窗口,操作員進(jìn)一步核對(duì)重量、金額后確認(rèn)結(jié)果。這種方式適合不頻繁稱重或稱重需求少的門店收銀操作,手動(dòng)確認(rèn)動(dòng)作能減少出錯(cuò)幾率,但效率較低。

極速稱重
待稱重商品放入電子秤,收銀軟件界面實(shí)時(shí)顯示重量、金額及電子秤的狀態(tài)變化,無需手動(dòng)確認(rèn),快速完成收銀。適合連續(xù)性稱重收銀操作,效率高,客流高峰期尤為適用。

連續(xù)稱重
不同種類待稱商品逐一放到電子秤上連續(xù)稱重,無需將前一件商品拿下,商品的價(jià)格和重量單獨(dú)對(duì)應(yīng),所有商品稱重結(jié)束后一起拿下即可。如稱鴨脖1kg,稱完不拿下直接放鴨翅,電子秤顯示1.8kg,但實(shí)際系統(tǒng)計(jì)算鴨翅的重量為0.8kg,自動(dòng)減去之前重量。熟食鹵味店、干貨店、休閑食品店較為適用,可減少每次稱重商品都要拿下的操作。
