1、喜茶、茶顏悅色聯(lián)合推周邊產(chǎn)品
7月21號(hào)，喜茶與茶顏悅色聯(lián)名推周邊產(chǎn)品的消息，在消費(fèi)終端與行業(yè)內(nèi)快速被傳遞。茶顏悅色老板呂良在回復(fù)圈內(nèi)好友時(shí)透露，該創(chuàng)意來(lái)自喜茶老板聶云宸，并用“敢想敢做”四個(gè)字做出評(píng)價(jià)。
雖為聯(lián)名，但在產(chǎn)品上兩者不盡相同，喜茶的聯(lián)名產(chǎn)品為聯(lián)名玻璃杯、鑰匙扣、便簽本。而茶顏悅色則是定制玻璃杯、聯(lián)名徽章、定制心愿卡。雙方均限量300份，但都在十幾分鐘內(nèi)售罄。
2、餐廳+生鮮+便利店，正大集團(tuán)旗下“福來(lái)食集”首店開業(yè)
福來(lái)食集作為正大集團(tuán)旗下對(duì)傳統(tǒng)零售進(jìn)行重構(gòu)的新零售業(yè)態(tài)，以“餐廳+生鮮+便利店”三店合一的模式重新定義行業(yè)，品類涵蓋現(xiàn)場(chǎng)堂食、生鮮食材、鮮奶制品、各類零食等，通過B2B、B2C模式實(shí)現(xiàn)線上線下全場(chǎng)景覆蓋。
福來(lái)食集的揭幕，是正大集團(tuán)新零售戰(zhàn)略下濃墨重彩的一筆，這種服務(wù)社區(qū)民生、帶動(dòng)周邊餐飲店共生發(fā)展的業(yè)態(tài)和模式。
據(jù)悉，福來(lái)食集首店落地長(zhǎng)沙后，拓展步伐將進(jìn)一步加速。福來(lái)食集位于四方坪商圈和湘江世紀(jì)城商圈兩家門店也正在籌備中，預(yù)計(jì)將于今年8月開業(yè)。
3、香港美心月餅廠暴發(fā)疫情：患者接觸原材料，產(chǎn)品全部銷毀
香港近來(lái)新冠肺炎疫情嚴(yán)峻，確診人數(shù)不斷上升，僅21日新增61例確診個(gè)案，其中還包括知名月餅廠的工人。
據(jù)報(bào)道，美心集團(tuán)表示，一名在大埔月餅廠工作的兼職工確診新冠肺炎，其最后上班日期為7月18日。美心方面稱，涉事員工在原材料處理區(qū)工作，進(jìn)廠時(shí)有按照指示測(cè)量體溫及消毒雙手，值班期間也一直有佩戴雙重發(fā)網(wǎng)、口罩及手套。
美心方面還表示，20日已在該工作區(qū)及共享空間徹底清潔和消毒，并已安排該區(qū)域工作的員工居家隔離14天及接受病毒測(cè)試。為安全起見，美心已安排21日下午全廠停產(chǎn)及消毒，并銷毀相關(guān)原材料和月餅產(chǎn)品。
4、鄭愷入局餐飲開業(yè)即“翻車”，三把刀被指為火鳳祥抄襲風(fēng)波始作俑者
本月19日，“鄭愷火鍋店抄襲”這一內(nèi)容上了各個(gè)線上平臺(tái)的十大熱搜榜，截至20日，百度、抖音、微博等平臺(tái)用戶對(duì)此的關(guān)注度已超千萬(wàn)級(jí)，被抄襲方“吼堂老火鍋”也于20日對(duì)外發(fā)布了第二份聲明，指出“雖然曾數(shù)次通過不同渠道聯(lián)系鄭愷先生，但很遺憾，我方至今仍未收到鄭愷先生一方對(duì)于涉嫌抄襲吼堂老火鍋一事的直接回復(fù)”。
關(guān)于餐飲業(yè)的抄襲事件，業(yè)內(nèi)可謂司空見慣，這不僅涉及法律、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等，更涉及道德問題，但目前業(yè)內(nèi)大多抄襲基本是偷著來(lái)，或者走的是暗渡陳倉(cāng)的路子，一般都是抄一點(diǎn)點(diǎn)或者改著抄，像鄭愷名下的火鳳祥鮮貨火鍋店的抄襲已經(jīng)算得上是直接復(fù)制粘貼這一級(jí)別了。
5、百勝中國(guó)全資成立供應(yīng)鏈管理新公司
7月13日，據(jù)企查查顯示，7月10日，傳勝供應(yīng)鏈管理（成都）有限公司成立，注冊(cè)資本5000萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍包含供應(yīng)鏈管理服務(wù)（不含資金融通）、食品經(jīng)營(yíng)、普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)等。該公司由百勝（中國(guó)）投資有限公司100%控股。
6、“紙吸管”成餐飲業(yè)新寵
日前，國(guó)家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》，規(guī)定到2020年底，全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
如今距離禁令的最后期限還有不到半年，廣州星級(jí)酒店開始使用“紙吸管”，星巴克、麥當(dāng)勞為吸管或杯蓋“變裝”，雀巢甚至開起了“智能塑料回收車”。
7、絕味食品盯上小龍蝦，全資子公司備案完成
7月16日晚間，絕味食品發(fā)布公告稱，旗下全資子公司投資的廣州絕了小龍蝦產(chǎn)業(yè)投資基金合伙企業(yè)(有限合伙)已完成備案手續(xù)。這意味著，絕了小龍蝦基金可以開展投資業(yè)務(wù)，絕味食品將通過股權(quán)投資的方式投資于從事小龍蝦、牛蛙、蟹等水產(chǎn)品加工、銷售的企業(yè)。
這一布局在今年較早時(shí)候開始。4月21日，絕味食品召開董事會(huì)，審議通過《關(guān)于全資子公司擬參與設(shè)立投資基金的議案》，同意全資子公司深圳網(wǎng)聚投資有限責(zé)任公司作為有限合伙人出資設(shè)立絕了小龍蝦基金。
天財(cái)商龍創(chuàng)立于1998年，是國(guó)內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌，致力于為餐飲行業(yè)提供一站式閉環(huán)整體解決方案。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能pos餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫(kù)房管理、會(huì)員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳（外賣小程序）等，打造智慧餐飲，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。
