中國作為一個餐飲大國，源遠流長的飲食文化歷來是國人的驕傲。然而，在餐飲業(yè)高度發(fā)展的今天，食物浪費問題越發(fā)凸顯。近日，習近平總書記作出重要指示“加強立法，強化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。”
升騰智慧餐飲解決方案融合大數(shù)據(jù)、人工智能等新興技術，以“終端+行業(yè)應用+智能云平臺”三擎驅動，在稱重計費、自助點餐、移動點餐等眾多場景深入布局和創(chuàng)新升級。它不僅有效遏制“舌尖上浪費”，還助力餐飲企業(yè)通過精細化運營管理來降本增效，開源節(jié)流，向智慧餐廳轉型升級。
按量取餐 爭當“光盤俠”
智能稱重收款機R9掀起節(jié)約新“食”尚
在全社會倡導節(jié)約風氣的當下，不少餐廳和食堂推出的“稱重計費”新型餐飲模式迅速走紅。集自助稱重、人臉支付、小票打印等功能為一體的升騰R9表現(xiàn)尤為搶眼。消費者可根據(jù)自己的喜好搭配菜品，按需取食，避免傳統(tǒng)按份取餐造成浪費。消費者抬頭即刻完成刷臉支付，并實時打出小票，大大縮短交易時間。它讓消費者花更少的錢，吃得更加豐富和營養(yǎng)，其傳遞的“節(jié)約”、“光盤”理念更是深受好評。
升騰智能稱重收款機R9憑借著稱重準，收銀快等優(yōu)勢，在商超、生鮮、餐飲等消費場景圈粉無數(shù)。它內(nèi)置專業(yè)稱重傳感器，數(shù)據(jù)實時采集傳送，重量可精確到克，快速而精準；擁有RJ11、RJ45、USB等主流接口，全面支持掃描槍、智能pos、掃碼盒子等設備。此外，基于深度定制的安卓系統(tǒng)，R9完美搭載各類收銀軟件，實力賦能餐飲數(shù)字化門店管理，大大提升運營效率。
按需點餐 不做"必?？?quot;
智能自助終端P20加碼"無接觸餐飲"
后疫情時代，“無接觸點餐”、“無接觸收銀”成為越來越多的消費者和餐飲商戶的共識。升騰P20集自助點餐、自助收銀、人臉識別等功能為一體，有效減少不必要的排隊聚集，成為餐飲門店的標配。消費者在P20高清觸摸屏前，可將每種菜肴份量及建議消費人數(shù)等信息盡收眼底。他們既可以根據(jù)喜好隨意搭配“小份菜”，自行定制套餐，也可以選擇商家悉心搭配的經(jīng)濟套餐，充分滿足“一人食”、“分餐制”等新型消費需求。還可支持一鍵刷臉支付，實現(xiàn)消費體驗和餐廳運營效率雙提升。
作為智能自助終端的翹楚，P20顏值高，實力強。它采用21.5英寸大屏幕超薄設計，造型優(yōu)雅簡潔，操作靈活方便。P20專業(yè)掃碼頭能夠快速而精準各類商品條碼及支付碼；3D結構光攝像頭人臉識別率超過99.99%，響應時間僅為“毫秒級”，實力護航每一筆支付。
N-1點餐 文明餐桌新風尚
手持智能POS K9打造移動點餐利器
隨著“移動互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的深入發(fā)展，移動化便攜設備更契合餐飲業(yè)的實際需求。服務員只需手持K9，在桌邊就可進行開臺、點餐、收銀、卡券核銷、打印小票等全系列操作，縮短服務時間的同時，提高消費者就餐的滿意度。眾所周知，在多人就餐尤其是宴請場合中，過量點菜是造成餐飲浪費的源頭所在。服務員可根據(jù)用餐人數(shù)、菜肴份量等信息及時主動給予消費者點餐建議，當下推崇的“N-1模式”可為消費者錢包減負，腸胃減負，人情減負，樹立文明餐桌新風尚。
手持智能POS K9體積小巧，5.5英寸便于持握，全面支持刷臉、掃碼、銀行卡、云閃付等主流支付，是炙手可熱的移動點餐收銀神器?；诎沧慷ㄖ葡到y(tǒng)，它操作簡單流暢，可迭加眾多支付與行業(yè)應用，實現(xiàn)加菜設置、會員優(yōu)惠、一鍵估清、排隊叫號等功能，讓商戶和消費者使用更貼心、更省心。
升騰智慧餐飲解決方案在滿足消費者按量取食，按需點餐的同時，助力餐飲商戶減少浪費。通過經(jīng)營、營銷、會員等智能云平臺大數(shù)據(jù)，商戶可以更好地了解消費者需求，合理調(diào)整菜品準確備菜。還可實現(xiàn)進貨、銷售、庫存等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)化管控，從而避免庫存積壓而導致的食材浪費，以及大量廚余垃圾給城市造成的沉重負擔。
經(jīng)過抗擊新冠肺炎疫情的考驗，健康的就餐理念，理性的生活方式漸漸成為主流，而杜絕中國式“剩宴”仍需全民共同努力。未來，升騰將繼續(xù)保持敏銳的洞察力，精準把握市場需求，以更優(yōu)質(zhì)、更多元的產(chǎn)品和解決方案，助力餐飲行業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
