方派智慧食堂是一個涉及到餐飲管理全過程的團餐管理系統(tǒng)。對于高校食堂就餐場景,符合移動互聯(lián)網(wǎng)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式,可以為學校師生提供全新的移動互聯(lián)網(wǎng)信息服務,協(xié)助食堂摒除傳統(tǒng)餐飲管理的弊端,直接到達運營管理的核心,從里到外打造理念先進、技術先進的互聯(lián)網(wǎng)團餐解決方案。

1、經(jīng)驗備餐
食堂通常根據(jù)經(jīng)驗進行備餐,沒法做到精確統(tǒng)計用餐人數(shù),常出現(xiàn)做多浪費、做少不夠吃的狀況。
2、用餐效率低
食堂就餐效率無法提高:學生在檔口有個選餐的時間,由于食堂就餐時間集中,便會導致?lián)頂D排隊,很大的影響了用餐效率和用餐體驗。
3、欠缺監(jiān)管和反饋機制
因傳統(tǒng)食堂,飯菜質(zhì)量和品種常不可以滿足學生所需,導致學生不滿、投訴,很大影響食堂的聲譽,導致大量學生討厭在食堂就餐。
智慧食堂方案
1、給高校帶來的好處
提高了管理效率,節(jié)約了管理成本。采購庫存可控,精確控制采購成本,減少浪費,避免食安問題。建立健全食品安全安全追溯體系,可迅速追溯單品食用學生人群。
2、給學生帶來好處
學生用餐時無需再帶上飯卡。學生不會由于余額不足沒法用餐。(透支一餐,欠費提醒)。學生不會再有飯卡丟失、損壞、補卡的苦惱。學生用餐排隊不再擁擠,給學生校園生活添加了樂趣。