2022年末,喝茶新形式“圍爐煮茶”在年輕人中突然躥紅并迅速引爆話題。相關話題在短視頻平臺上的播放量已經超過數(shù)十億次,在小紅書上的瀏覽量也高達千萬級。
數(shù)字化將成為中國茶館未來發(fā)展新動能
01 商品銷售
02 會員營銷
03 庫存管理
寫在最后
面對市場,茶館需要強大的數(shù)字實力加持,加速數(shù)字化轉型的進程。

中侖網絡正式發(fā)布銀響力·茶舍,為全國80多萬茶館提供從采購、入庫、銷售、收銀等各環(huán)節(jié)的數(shù)字化管理+運營服務,幫助商家賦能增收。
不可否認,相比較中國的餐飲行業(yè),酒行業(yè)等領域,茶行業(yè)的創(chuàng)新步伐較慢,對于星巴克、麥當勞等國際一線品牌來說,我們中國的茶館行業(yè)還沒有形成國際化的一線品牌。

中國的茶館行業(yè)要實現(xiàn)高質量發(fā)展,迎接新時代機遇,那就需要不斷地深入推進結構變革,增強發(fā)展的新動能。
中侖網絡通過數(shù)字化技術,把握茶館業(yè)發(fā)展的新動向,深入研究消費心理,消費結構,消費去向等特征,全方位提升中國茶館業(yè)的綜合動能。

銀響力·茶舍此次發(fā)布,將在商品銷售、會員營銷、庫存管理等多個方面為茶館帶來全新的數(shù)字化管理體驗,將大大提升門店的運營效率和競爭力。
預訂、開單:選擇桌臺預訂或開單,預訂需填寫顧客預訂信息,系統(tǒng)將自動發(fā)送短信通知顧客,提升顧客好感度。
增加消費、整單退菜:開單后,顧客增加商品消費,系統(tǒng)自動計入所在桌臺消費單中;當開錯單、錯點商品,收銀員可通過整單退菜功能清空購物車商品(不含包間費)。

后廚打?。呵芭_點單完畢,后廚立刻打印出小票,所有賬目全部錄入電腦,有效避免丟單、漏單、錯單的情況。
多種支付方式:顧客結賬可使用現(xiàn)金、銀享付、會員儲值卡、預付卡、積分等支付,且系統(tǒng)會按各類支付方式統(tǒng)計營業(yè)額。

從茶館行業(yè)來看,2023年,消費者的消費習慣開始向線上傾斜,新式茶飲、“預制茶飲”、散茶銷售等商家開始大量向線上市場轉移。
客戶定位、場景、渠道的變化,讓傳統(tǒng)的茶館業(yè)態(tài)面臨新的挑戰(zhàn),中侖網絡可以幫助茶館打通線上商城、外賣渠道的經營,適應當前多元化的消費場景。

商品參與庫存管理,例:客人消費一杯茶,系統(tǒng)自動扣減一包庫存,做到賬物相符,便于財務管理,同時避免服務員銷售過程中不計庫存的現(xiàn)象。

實時庫存:商品參與庫存管理,每銷售一單庫存自動減量一單,支持庫存報警提示,實時掌握門店庫存情況。
寄存管理:顧客存放商品,例如:存茶。顧客每消費一次,系統(tǒng)自動減量,告別手動寄存,提高工作效率。
茶館,作為一門古老而又“新鮮”的生意,在數(shù)字化浪潮席卷和消費復蘇的大背景下,面臨全新的挑戰(zhàn),同時又具有廣闊的發(fā)展空間。中侖網絡數(shù)字化解決方案,將幫助更多茶館成功實現(xiàn)數(shù)字化轉型升級,盡全力打造可持續(xù)發(fā)展的茶館數(shù)字化新生態(tài)。