最近，天波小編居住的社區(qū)也開起了第一家社區(qū)食堂，主要是為社區(qū)的老人群體提供健康營養(yǎng)實(shí)惠的菜式。社區(qū)食堂雖然為周邊居民帶來普惠用餐服務(wù)，但也面臨經(jīng)營困難。有報道稱，部分社區(qū)食堂都出現(xiàn)虧損。
雖然許多社區(qū)食堂都享有政府的支持補(bǔ)貼，采用“政府牽頭，市場化運(yùn)作，第三方運(yùn)營”的方式，可以獲得一定的租金水電氣優(yōu)惠減免，但要做好社區(qū)食堂經(jīng)營并達(dá)到盈利目的，依然需要經(jīng)過深入的思考，
跟社區(qū)的餐飲店、飯館相比，社區(qū)食堂的靈活性沒那么高，針對老人的健康營養(yǎng)餐主打清淡，可能也難以滿足一些口味比較重的顧客，顧客群體有限。
一些社區(qū)食堂則引入食堂消費(fèi)機(jī)、食堂團(tuán)餐消費(fèi)終端、團(tuán)餐刷臉支付機(jī)、智慧食堂團(tuán)餐結(jié)算終端甚至視覺識別自助結(jié)算臺或AI視覺識別自助結(jié)算終端，來提高食堂消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)信息分析。
一方面，食堂消費(fèi)機(jī)、食堂團(tuán)餐消費(fèi)終端、團(tuán)餐刷臉支付機(jī)、智慧食堂團(tuán)餐結(jié)算終端可以提升收銀效率，不怕忘帶飯卡，也不怕飯卡余額不足，直接通過刷臉支付完成餐費(fèi)結(jié)算。對老人家來說，免去他們帶卡吃飯、不定時往飯卡充值的麻煩。對食堂來說，具備人臉識別功能的食堂消費(fèi)機(jī)、食堂團(tuán)餐消費(fèi)終端、團(tuán)餐刷臉支付機(jī)、智慧食堂團(tuán)餐結(jié)算終端可以精確識別用餐人的身份，方便核算和自動扣除老齡群體用餐補(bǔ)貼，防止飯卡盜刷濫用。
而視覺識別自助結(jié)算臺或AI視覺識別自助結(jié)算終端可以免除飯?zhí)霉ぷ魅藛T打飯的工作量，顧客想吃什么、想吃多少都可以按自己喜好和食量來選菜。將打好的飯菜放到視覺識別自助結(jié)算臺或AI視覺識別自助結(jié)算終端的秤盤上，自動識別菜品種類、單價、重量和總價，有效減少工作人力成本，同時也能智能計算每位顧客的用餐信息，方便計算營養(yǎng)攝入，也能幫助食堂經(jīng)營者輕松統(tǒng)計菜品銷量、消費(fèi)喜好，更好做出科學(xué)決策經(jīng)營。
有些社區(qū)食堂還設(shè)有圖書館、咖啡店等。通過這些智能設(shè)備和創(chuàng)新模式，真正做到降本增效，讓社區(qū)食堂做得更長久。
AI視覺識別結(jié)算臺采用雙AI攝像頭，通過智能學(xué)習(xí)，可實(shí)現(xiàn)菜品識別、生鮮商品的識別精度高達(dá)99%，采用模塊化設(shè)計，可以靈活根據(jù)不同場景，組裝不同的模塊進(jìn)行使用，滿足不同客戶的定制化需求，鋼化玻璃電容觸摸，耐用度極高，配置58mm熱敏打印機(jī)，帶自動切刀，可配置人臉識別攝像頭，無感進(jìn)行刷臉核驗(yàn)、支付、會員識別等。 
