金秋十月，有餐飲行業(yè)“奧運(yùn)會(huì)”之稱的第22屆中國廚師節(jié)將首次走進(jìn)中原。與第30 屆中國菊花節(jié)、第八屆中國（開封）歐亞國際酒店用品博覽會(huì)、首屆中原美食博覽會(huì)暨中國（開封）國際調(diào)味品、食品、飲品（酒類）展覽會(huì)競相聯(lián)袂綻放，給億萬中原父老共同烹制一場中華美食的饕餮盛宴！屆時(shí)將匯聚來自全國各地的美食、調(diào)味品、糧油產(chǎn)品以及名優(yōu)酒店用品等廠商，粵、豫、皖、湘、川、魯?shù)炔讼盗髋杉姵?、萬家爭鳴！
精彩的廚王爭霸賽、全國廚師聯(lián)誼晚宴、全國餐飲業(yè)餐廳服務(wù)技能競賽、首屆中原餐飲食品調(diào)味品博覽會(huì)、各地特色美食展等活動(dòng)紛紛在“七朝古都”開封精彩呈現(xiàn)，也將吸引大批美食家與游客前來捧場。本屆博覽會(huì)將于10月19日—22日在開封大學(xué)大學(xué)隆重舉辦，夷山大街將設(shè)立美食一條街為會(huì)場，以“綠色生態(tài)”、“特色餐飲”、“節(jié)能創(chuàng)新”、“持續(xù)發(fā)展”為主題，內(nèi)容豐富，好戲連臺(tái)，名宴、名菜、名點(diǎn)、名小吃同臺(tái)競技，酒店用品供應(yīng)商、采購商拼優(yōu)比價(jià)積極開拓中部市場。
高規(guī)格打造餐飲行業(yè)“奧運(yùn)會(huì)”
河南省人民政府、開封市人民政府對本屆博覽會(huì)在開封舉辦高度重視，由河南省人民政府與中國烹飪協(xié)會(huì)共同主辦，河南省商務(wù)廳、開封市人民政府和河南餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)具體承辦，指定鄭州市政府重點(diǎn)支持展會(huì)展覽單位鄭州歐亞國際展覽有限公司精心組織實(shí)施，勢必將本屆博覽會(huì)打造成最具規(guī)模和影響力的餐飲食品行業(yè)盛會(huì)。
“這是河南首次承辦中國廚師節(jié)這樣的行業(yè)盛會(huì)”開封市市長吉炳偉說。開封作為河南餐飲文化的代表城市，辦好第22屆中國廚師節(jié)活動(dòng)既是一種承諾，又是責(zé)任和機(jī)遇。
食品、調(diào)味品相關(guān)行業(yè)名企薈萃
據(jù)悉，在速凍食品界舉足輕重的三全、思念；肉制品領(lǐng)頭羊雙匯、雨潤、眾品、華英集團(tuán)；更有白象、南街村、斯美特、蓮花味精、王守義十三香金苑面業(yè)、益海嘉里等諸多著名企業(yè)與組委會(huì)洽談咨詢參展；裕豐酒店用品城、信基調(diào)味品城、萬客來食品城、華中食品城等企業(yè)將組團(tuán)參展；眾多星級酒店、連鎖快捷酒店、賓館、餐廳非常關(guān)注本屆展會(huì)，積極報(bào)名前來參展、參觀、采購；！
據(jù)組委會(huì)介紹，各地企業(yè)正在踴躍報(bào)名參展中，市場反應(yīng)強(qiáng)烈。早在幾個(gè)月前就有來自山西水塔、山東大廚四寶、青島瑞克萊、新疆小營盤福財(cái)榨油廠、大連居安、福建家佳等企業(yè)就已經(jīng)紛紛要求并提前訂購展位。隨著截至報(bào)名日期的臨近，組委會(huì)天天都接到各地的著名酒店用品、食品、餐飲、調(diào)味料等國內(nèi)外企業(yè)致電咨詢要求前來參展。
主流媒體積極宣傳報(bào)道盛會(huì)
隨著本屆博覽會(huì)的臨近，各大行業(yè)媒體以及大眾媒體都開始了大范圍的宣傳報(bào)道。9月6日大河報(bào)以《十萬業(yè)界精英齊聚汴梁秀美食》為題整版篇幅圖文并茂報(bào)道了第22屆中國廚師節(jié)即將于10月20日在開封市隆重舉辦；慧聰酒店用品網(wǎng)、酒店用品供銷網(wǎng)、酒店采購報(bào)、中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、河南酒店網(wǎng)、河南食品網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、食品機(jī)械網(wǎng)、全球酒店用品網(wǎng)、邁點(diǎn)網(wǎng)、廣東廚委會(huì)、中國海商網(wǎng)、糖酒快訊網(wǎng)等行業(yè)一線媒體都對本屆博覽會(huì)給予了高度關(guān)注和大力報(bào)道。
本次展會(huì)是河南省政府主辦的重大會(huì)展活動(dòng)之一，旨在弘揚(yáng)中華食文化，推動(dòng)烹飪技術(shù)交流，彰顯豫菜餐飲風(fēng)采，拉動(dòng)餐飲消費(fèi)市場，為海內(nèi)外酒店餐飲企業(yè)、廚師、食品等企業(yè)搭建了一個(gè)交流、合作的平臺(tái)。行業(yè)盛會(huì)，期待您的參與！
