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遇到這樣的顧客你就忍了吧!容客來云醬我先去笑10分鐘

發(fā)布日期:2018-08-21  中國POS機網(wǎng)  來源:零距互聯(lián)
核心提示做服務(wù)員總會遇到各種各樣的奇葩,有苦有樂,那些年他們都遇到的十分有個性的客人們,跟著客來云醬(本體是餐飲管理軟件)過來看看吧!1.客戶:我媽媽訂在哪里?我爸爸訂在哪里?我姐姐訂在哪里?我們同學(xué)聚會的在哪
做服務(wù)員總會遇到各種各樣的奇葩,有苦有樂,那些年他們都遇到的十分有“個性”的客人們,跟著客來云醬(本體是餐飲管理軟件)過來看看吧!
1.客戶:我媽媽訂在哪里?我爸爸訂在哪里?我姐姐訂在哪里?我們同學(xué)聚會的在哪里? 服務(wù)員:上帝啊,我真的不認識你的爸爸媽媽姐姐同學(xué)們。
2.顧客進來就問,剛剛進來的人坐哪里的? 不好意思,剛剛進來很多人啊?。。?/div>
3.客戶:給我搞個包廂
我問:請問多少人 他說:你別管我多少人,搞個包廂 我的內(nèi)心:mdzz,不說多少人怎么安排桌子,三個人坐20個人的? 實際的我說:我們有20個人的桌子,也有12個人的。 他說:12個人的就可以了,20個人那么大坐什么坐? 可以,你很厲害,你比智障還要智障。
4. 進來就問:XX主任在哪里?XX局長在哪里?XX縣長在哪里? 我:不好意思,我不認識,你打下電話吧! 你們說的這些人我真的不認識,我比較孤落寡聞,不認識那些肥頭大耳,挺著啤酒肚的大佬啊,我感覺都一個樣!
5. 一進來就橫沖直撞,我問了有沒有預(yù)定也不理我的,繞了餐廳一圈又跑回我這里! 他問:XX包廂在哪里 我說:在二樓 你傻嗎?跟你說話不理我,讓你繞,繞地球一圈你都找不著包廂!
6. 進來就問:有沒有訂包廂的 我:有啊,訂了四個了 他:那XXX訂哪里的 我:不好意思,沒有這個人訂包廂 他:不對啊,他叫我來這里的! 我:那你打個電話問一下吧! 他等呀等,請他吃飯的人從包廂里出來了,他看見了就說:看,明明在這里,還說沒有 ????我的訂餐本上本來就沒這個人啊,他自己來的沒報姓名啊!
7. 進來就問:誒!你們老板在不在! 我:她不在店里 他:那她去哪里了 我:不知道 他利索的掏出手機,撥通俺們老板電話:喂,XX啊(老板名字),我在你店里吃飯誒,給我訂個包廂哈,~@*!:@*!,好,那我掛了! “嘀嘀嘀”座機響了,老板打來的 老板:給XX訂個包廂 我:好?。。。?我知道你是老板的朋友,我知道你打電話不要錢,可是你至于這樣訂餐嗎?你不累我都累!
8. 跟第七種類似吧 進來就問:還有沒有包廂,搞個包廂 我:不好意思,包廂坐滿了,只有大廳了 他:那我要包廂啊,大廳怎么坐,都是人,你給我搞個包廂 我:就只有大廳了,沒有包廂 他:那你樓上沒包廂? 我:。。。。真的沒有了 他也是利索的拿出手機,撥通電話:XX?。ㄓ质抢习澹o我訂個包廂啊,你前臺的說沒包廂,你反正要給我搞個包廂,#@√~:#* 然后把手機遞給我 老板:包廂都滿了? 我:對啊,只大廳 老板:那你把他哄著,別讓他走了,有包廂了給他坐 我不哄,你打我呀?!
9. 買單的時候說:打折 我:要發(fā)票嗎? 他:要 我:不好意思,打折不開發(fā)票,開發(fā)票不打折 他:把你老板喊來,誰定的這個規(guī)矩,沒這個規(guī)矩!想騙我?沒門! 我:那你給老板打電話吧,這個規(guī)矩是她告訴我的 他:好多錢!給我開發(fā)票!一分不少你的! 不理解,我也只是個打工的,兇我干啥子,又不是我定的規(guī)矩
10. 買單的時候說:打折,不開票。 我:XXX(報了一個數(shù)) 他:搞些什么,你打的什么折扣,就少十幾塊錢,給我打八折! 我:不好意思,店里最低折扣是95折,我沒那么大的權(quán)利 他:我是你老板的伙計,給我打最低折扣。 我:那你給她打電話說一下吧,我沒權(quán)利 他:我不打,你打! 這種是我最受不了的,能不能將心比心一下,打折打少了不是我不給你打折,只是老板定的折扣,我只是打工的!
11. 吃完擦了嘴巴就走,服務(wù)員追出去說沒買單,客人很氣憤的走回來說:我又不是不買單,怕我跑啊?嘰里呱啦的說一通 你不跑單,但是你忘記買單啊,都坐上車了!等你開車開走了再追你說你沒買單嗎!
12. 在我接電話點菜的時候,來了客人,客人問我XX包廂在哪里,因為我同時也在給別人電話里點菜,我只能給他指個方向 然后有的客人就會說:喂,問你XX包廂在哪里你怎么不說話 好吧,我指了方向你不知道,我就說等一下。 接著他又說:怎么我跟你說話你聽不見是不是 好生氣啊,我能怎么辦呢?我在打電話點菜,給你指了方向你還不知道怪我咯?
13. 打電話訂餐的 他:給我訂個包廂 我:多少人 他:五六個,七八個,八九個! 嗯?你到底多少人?
14. 有些客人買單的時候會說:這個菜太咸了(桌上吃完了) 這個菜太辣了,是給人吃的嗎,你們怎么做菜的?。腿舜虬鼛ё吡耍?這個菜一點都不好吃!給我打折,要不然告訴你們老板(吃光了) 太咸了叫服務(wù)員端下來給你換就是了,你為啥吃完? 太辣了你為啥打包? 不好吃!為了打折您也是蠻拼的,憋屈自己吃完了!辛苦您勒!
15. 進來就問:有沒有七八個人的包廂,給我搞個 我:XX號 過了一會兒,服務(wù)員點完菜來拿菜單對我說:你怎么3個人也讓進包廂?。。ǖ昀镒钚〉陌鼛彩?0個人的坐) 喔?三個人!謊報軍情啊這貨!為了坐包廂,這樣的人太多!
16. 點了一大桌子菜,喊了上菜以后,過了會兒來我吧臺說:可不可以退菜,菜點太多了! 我:可是菜都上了,不好退! 他:我們吃不完??!你不讓我退什么意思? 我:。。。。。 嗯!你吃不完,菜都上了要退!
17.買單的人出來買單,他的朋友跟著出來說:我要發(fā)票,你開個發(fā)票 我:好 等我把電腦單都買出來了,準備開票的時候 買單的人問:你怎么都不給我打折? 我:她說要發(fā)票我就沒打折,開發(fā)票不打折的 他的客人:啊,那打折少好多錢 我:20塊 他的客人:那我不要發(fā)票了,你再給他20! 我:你們說了開發(fā)票我就沒打折,電腦賬我都打出來了,不好退了 他的客人:你別以為我不知道!你那個單子重新再做一個就是了,你快給他20塊錢 (我們店里的電腦菜單買完以后是返結(jié)賬不了的,設(shè)置了密碼,我不知道,只有老板知道,所以要退錢的話,我還要找經(jīng)理簽字才可以?。?遇到這樣的客人,客來云醬同情的給了服務(wù)員一個眼神,大一個打折也是你們說的,開發(fā)票的也是你們說。
客來云醬本體是一家做專業(yè)做餐飲管理理系統(tǒng)的公司,我們最新的1.3.0系統(tǒng)的上線了,現(xiàn)在邀請各位餐飲人免費體驗,微信搜索“零距互聯(lián)”關(guān)注后回復(fù)“體驗”即可。
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