日前，滿客寶智慧食堂攜手鳥巢建設(shè)人臉識別智慧食堂，讓吃飯十分“智慧”。
鳥巢(國家體育場)位于北京奧林匹克公園，為2008年北京奧運會的主體育場。工程總占地面積21公頃，場內(nèi)觀眾坐席約為91000個。舉行了奧運會、殘奧會開閉幕式、田徑比賽及足球比賽決賽。奧運會后成為北京市民參與體育活動及享受體育娛樂的大型專業(yè)場所，并成為地標(biāo)性的體育建筑和奧運遺產(chǎn)。
為了提高就餐效率，實現(xiàn)食堂精細(xì)化、信息化、智慧化管理，鳥巢下屬三個食堂，應(yīng)用滿客寶智慧食堂系統(tǒng)進(jìn)行了全面的升級改造。如今智慧食堂建設(shè)已經(jīng)深入人心，讓我們看一下鳥巢的智慧食堂有何優(yōu)勢?
人臉識別支付 智慧化就餐
人臉識別，即通過攝像頭精準(zhǔn)識別就餐人員身份信息，無縫對接就餐人員賬戶。第一次來到鳥巢食堂就餐，最直觀的感受就是打飯靠刷臉，這是滿客寶智慧食堂系統(tǒng)結(jié)合支付寶人臉識別技術(shù)搭載人工智能硬件設(shè)備實現(xiàn)的實用功能。在就餐檔口處，分別設(shè)置了4臺滿客寶人臉識別終端，就餐打飯，只要到指定位置，系統(tǒng)就會“滴”的一聲自動識別，整個打飯過程平均耗時3到5秒。
滿客寶智慧食堂人臉識別解決方案完美地解決了傳統(tǒng)一卡通就餐效率低、卡片攜帶不便易丟失、人卡分離、補(bǔ)卡成本高等難題。就餐人員可以實現(xiàn)快速刷臉進(jìn)行身份驗證，減少就餐高峰時段擁堵時間，方便就餐人員高效就餐。
微信訂餐 高效便捷就餐
為減少排隊就餐等待時間，杜絕食堂浪費。鳥巢下屬食堂，可以通過微信公眾號遠(yuǎn)程訂餐。通過微信公眾號，就餐人員可以實時查看當(dāng)日菜品，根據(jù)自己的口味和喜好，實時遠(yuǎn)程訂餐。
遠(yuǎn)程預(yù)定，可以為當(dāng)日餐次提供數(shù)據(jù)支撐，減少食堂憑經(jīng)驗備餐造成的浪費現(xiàn)象，同時減少了就餐人員檔口選擇菜品造成的時間浪費，提高了食堂就餐效率與錯峰能力，便捷高效的就餐體驗，讓就餐人員就餐體驗持續(xù)上升!
全方位需求管理 安全智能現(xiàn)代化
除了上述的人臉識別支付和遠(yuǎn)程訂餐功能，滿客寶智慧食堂消費系統(tǒng)通過搭載不同智能硬件設(shè)備，可以實現(xiàn)進(jìn)銷存、食品安全、名廚亮灶、供應(yīng)鏈管理等多板塊聯(lián)動監(jiān)管，能夠打造便捷的食堂訂餐及就餐模式，滿足不同業(yè)態(tài)的智慧化食堂全方位需求。
綜上所述，鳥巢下屬食堂應(yīng)用滿客寶智慧食堂消費系統(tǒng)：
1、解決了就餐高峰排隊問題，提升食堂就餐錯峰能力。
2、解決了經(jīng)驗備餐容易造成浪費問題，提升食堂環(huán)保節(jié)約能力。
3、解決了食堂進(jìn)銷存難管理問題，提升食堂流程管控能力。
4、解決了食堂食品安全問題，提升食堂食安監(jiān)管能力。
隨著時代的發(fā)展，傳統(tǒng)食堂弊端日益顯露，應(yīng)用滿客寶智慧食堂系統(tǒng)升級改造是大勢所趨。隨著人們的生活水平和消費能力的不斷提升，傳統(tǒng)食堂智慧升級的需求日益增長。
在未來，像鳥巢下屬食堂這樣，通過滿客寶智慧食堂消費系統(tǒng)升級改造的項目將越來越多，因為只有不斷擁抱新技術(shù)，節(jié)約經(jīng)營成本、提高運營效率、注重安全與環(huán)保，才能使食堂的區(qū)域就餐服務(wù)能力穩(wěn)步提升，做到真正的可續(xù)持發(fā)展!
