12月17日，中國烹飪協(xié)會餐飲供應鏈與新零售委員會成立大會在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館召開。科脈董事長曾昭志、中國烹飪協(xié)會會長傅龍成、中國烹飪協(xié)會名譽會長姜俊賢以及來自全國各地的餐飲供應鏈與新零售領域的知名企業(yè)領導和代表出席了大會。
在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的政策指引下，中國烹飪協(xié)會根據(jù)市場需求與行業(yè)訴求，將原設的餐飲食品產(chǎn)業(yè)化委員會、信息化與金融服務委員會、餐飲調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化委員會等10大協(xié)會合并，設立餐飲供應鏈與新零售委員會。
科脈董事長曾昭志先生擔任中國烹飪協(xié)會餐飲供應鏈與新零售委員會副主席一職，在未來，科脈將攜更先進的零售餐飲數(shù)字化解決方案與大家見面，進一步促進零售餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，共同邁向智慧新時代。
中國烹飪協(xié)會餐飲供應鏈與新零售委員會成立后，將在整合供應鏈資源，促進產(chǎn)業(yè)鏈合作，保障原材料質(zhì)量安全，降低企業(yè)采購成本，探索新零售趨勢，豐富新零售產(chǎn)品等方面發(fā)揮積極作用，同時還將充分發(fā)揮餐飲產(chǎn)業(yè)的相關帶動作用，在垃圾分類、厲行節(jié)約、助農(nóng)興農(nóng)和鞏固扶貧成果等方面做出積極貢獻。
作為已經(jīng)在行業(yè)里沉淀了21年的餐飲零售行業(yè)數(shù)字化升級專家，科脈將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，在餐飲供應鏈和新零售方面創(chuàng)造新的合作模式，打造一體化的數(shù)字化解決方案，為新零售餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展做出新的貢獻。
