隨著餐飲業(yè)不斷的發(fā)展與進步，科技發(fā)展餐飲化的成本費并不是為零。在社會餐飲業(yè)發(fā)展的規(guī)律下也可以看得出，由于科技的發(fā)展，餐飲業(yè)的成本費也是一個不斷下滑的歷程。餐飲化發(fā)展用更低的智能化方式逐漸取代成本費用較高的傳統(tǒng)餐飲方式，智慧餐飲化方式的發(fā)展使供給和需求就可以更有效地匹配，因此提高整體社會餐飲的進程。
較早的科技智能餐飲產(chǎn)品要科技開發(fā)者、消費者和智能化產(chǎn)品的互聯(lián)，在集中的實現(xiàn)信息交換，移動交互后。減低餐飲智慧化，改進集市信息交換的任何創(chuàng)新，都是會減低智能化和新餐飲成本費，相應(yīng)的創(chuàng)新包含：
（1）餐飲備餐的不確定性導(dǎo)致的食材成本費太高，且未售出食堂食材損失，因此產(chǎn)生了智慧食堂數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析系統(tǒng)；
（2）多個連鎖餐飲，能夠提高餐飲覆蓋密度、但其多一點管理的風(fēng)險增加，因此產(chǎn)生了智慧多食堂后臺同步智能管理系統(tǒng)；
（3）消費者線上餐飲需求促進餐飲智慧化發(fā)展，上班族/學(xué)生們對線上訂餐的依賴越來越高，下班了年輕人去餐廳的頻率都是在減低。
綜合以上來看，自從智慧餐飲的出現(xiàn)，不僅和傳統(tǒng)餐飲市場的方式各有不同，為智慧餐飲創(chuàng)造出一個無邊界的智慧互聯(lián)的場所，大幅度增加了信息集中交換的規(guī)模；更主要的不僅，是解決了所有的線下餐飲體系都難以減低運營成本。
