在消費需求日益多元化、即時性,夜間經(jīng)濟興起的生活趨勢下,24小時營業(yè)已成為便利店的特色優(yōu)勢。
對于便利店而言,自助收銀一體機與便利店自助結(jié)賬終端的搭配使用,有效緩解了人工收銀的壓力。在夜間時段,便利店可以通過使用小店自助收銀一體機進入無人值守模式,顧客只需將商品條碼便利店自助結(jié)賬終端的對準(zhǔn)掃碼器,設(shè)備便能快速識別商品信息并計算總價,隨后通過掃碼支付、刷臉支付等方式輕松完成交易,無需收銀員操作,從而減少了夜間值班的人力投入,降低了人力成本。同時,自助收銀機還能實時記錄消費數(shù)據(jù),為商家提供商品銷售、庫存管理等數(shù)據(jù)分析,助力商家精準(zhǔn)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),優(yōu)化運營策略。
當(dāng)然,由于便利店本身體積比較小,無人值守自助收銀機也最好使用體積較小,便于搬運安裝的便利店自助結(jié)賬終端或小店自助收銀一體機。
除了便利店通過自助收銀機或便利店自助結(jié)賬終端實現(xiàn)24小時營業(yè)和無人值守,現(xiàn)在不少奶茶店都開始卷起“24小時營業(yè)”了。
最近,蜜雪冰城就宣布全國300余家門店試點24小時營業(yè)。不僅如此,茶百道、古茗、喜茶、霸王茶姬等多個新茶飲品牌都開設(shè)了24小時門店。試想一下,當(dāng)顧客夜深人靜時想喝上一杯奶茶,發(fā)現(xiàn)其他店都關(guān)門了,只有一家奶茶店還在深夜中亮著燈,就已經(jīng)贏了。

奶茶店的24小時營業(yè)已成為打造差異化、覆蓋更多消費群體、增加營收的新利器。據(jù)商務(wù)部發(fā)布的《城市居民消費習(xí)慣調(diào)查報告》顯示,中國60%的消費發(fā)生在夜間。到2023年夜間經(jīng)濟的市場規(guī)模已達到50.25萬億元。在深圳、廣州等地的24小時便利店在22:00-6:00時段的銷售額占比可達全日30%-40%。
通過自助收銀機或智能收銀機,顧客可以直接選擇想喝的飲品,無需店員下單操作,也能減輕店員的工作量,讓店員能將更多精力投入到飲品制作中,提高出餐效率。
廣東天波臺式迷你自助收銀機 K10 MINI可支持掃碼支付、刷卡支付和刷臉支付,高度集成,一屏三刷。自助收銀機整機實重僅3.5kg,占地面積超小,迷你多能,更適合便利店等小型店鋪所用。采用11.6寸IPS顯示屏,覆蓋高硬度鋼化玻璃,增強抗摔性和耐劃性。板載工業(yè)級芯片組和六核CPU,性能穩(wěn)定。提供SDK接口,支持二次開發(fā)。廣東天波臺式迷你自助收銀機 K10 MINI內(nèi)置硅膠嘜,收音更清楚,為實現(xiàn)人工+智能的云值守服務(wù)提供硬件支持。

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